02 avril 2010
Aujourd’hui, j’ai découvert le musée gourmand du chocolat à Paris ou Choco-Story sur le Bd Bonne Nouvelle. L’établissement retrace l’histoire du cacao, en s’appuyant sur un millier d’objets, et explique les méthodes de fabrication. En passant par le Mexique, l’Espagne, la France, l’histoire du chocolat n’aura plus de secret pour vous. J’ai trouvé ce musée plutôt intéressant, [...]
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25 mars 2010
Les chefs des grands restaurants de Dubaï ont été informés par la municipalité qu’ils ne pouvaient plus utiliser l’alcool dans la préparation de leurs plats, rapporte lundi le quotidien The National. L’interdiction remonte à 2003, explique le quotidien, mais la municipalité a décidé de la faire appliquer à la suite de plaintes [...]
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25 mars 2010
Vous connaissez peut-être déjà les eaux Kona Nigari, Fillico Beverly Hills ou Exousia parmi les plus chères au monde, et les plus rares – mais bon, ce n’est que de l’eau aussi – mais connaissez-vous la bouteille Acqua di Cristallo de Fernando Altamirano? Recouverte d’or 24 carats, la bouteille d’eau la [...]
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21 mars 2010
Si vous croisez une voiture avec des oreilles de lapin, ne soyez pas étonné ! Non vous n’êtes pas fatigué ! Non, vous n’avez pas besoin de vacances ! Lindt ressort cette année leurs fameuses Smart Bunny N’hésitez pas à vous rapprocher d’elle, avec un peu de chance, vous recevrez des petits lapins en [...]
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17 mars 2010
Avez-vous vu TOP CHEF cette semaine ? Les 2 derniers candidats après l’épreuve de rattrapage ont été soumis à une seconde épreuve pour les départager… Pour cela, ils ont du faire des oeufs au plat !!! Sur le moment, j’ai bien rigolé, mais finalement, c’est loin d’être simple…. Les chefs ont pris en considération pour les départager, le [...]
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16 mars 2010
Finalement, l’arrivée du printemps se fait tout en douceur…. Après la journée du macaron, voici la 15ène des éclairs. Est-ce que cette 15ène aura autant de succès que la journée du macaron prévu pour le 20 mars ? Ainsi les boulangeries- pâtisseries partenaires vont réaliser 3 déclinaisons fondantes, inventives et originales du grand classique de [...]
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16 mars 2010
Et ronds et ronds petits macarons… Voici cinq années déjà que l’arrivée du printemps est célébrée par le « Jour du Macaron », alors n’oubliez pas de le noter dans votre agenda ! Dans les boutiques Pierre Hermé Paris et chez de nombreux pâtissiers Relais Desserts, c’est l’occasion de déguster ces délicieuses pâtisseries rondes, moelleuses [...]
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12 mars 2010
A l’occasion de l’arrivée de la nouvelle berline de Citroën, la DS3, chez les concessionnaires en mars prochain, Fauchon a imaginé un éclair au chocolat, à déguster dans un bar éphémère mis en place au Citroën C42, avenue des Champs-Elysées à Paris, jusqu’au 28 mars. L’arrivée de la nouvelle voiture de Citroën, [...]
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